Global Barocker Competition: sfida a suon di cocktail all'Hard Rock Cafè
Nella città che ha dato i natali a uno tra i più noti cocktail al mondo, va in scena la terza edizione della Barocker Competition, la gara tra i bartender targata Hard Rock Cafe più attesa dell’anno. Mercoledì 28 Ottobre, dalle ore 21:00, dietro il bancone dell’Hard Rock Cafe di Venezia, tra stirrer e mixing glass, è sfida tra BARocker.
Obiettivo: premiare la miglior performance dei famosi cocktail dell’Hard Rock Bar, alcolici e analcolici, per veri intenditori, che i Barocker dovranno saper realizzare alla perfezione in qualsiasi momento e con evoluzioni spettacolari simili a quelle realizzate da Tom Cruise nel film “Cocktail”, del 1988. In Palio, la possibilità di accedere alla finale europea della Global Bartending Competition all’Hard Rock Cafe di Praga del 18 novembre 2015.
La preparazione del cocktail è un’arte ma essere bartender richiede volontà, costanza, formazione e attenzione alle esigenze di chi gusta i propri drink. E il bartender Hard Rock Cafe, nel rispetto degli standard del brand, deve essere tutto questo e molto di piu’: a distinguere i baristi piu’ rock del mondo sono anche la capacità di intrattenimento e la competenza musicale, ingredienti essenziali per un’esperienza completa in uno dei ristoranti della catena.
Per questo, al Cafe veneziano, i finalisti gareggiano per costruire il cocktail perfetto. A giudicare le loro prove per precisione, tecnica, velocità, accuratezza e creatività sarà un’attenta giuria formata da un Precision Judge, un Technical Judge ed un Overall Judge. Solo uno tra i ragazzi in gara vincerà l’opportunità di sfidare i migliori barocker europei nella finale del 18 novembre a Praga.