Don Claudio a Jesolo
VeneziaToday
Un viaggio di sensi attraverso la tradzione del Belpaese, con qualche contaminazione dei popoli lontani per offrire una cucina dalla mente aperta a 360°. Questo è Don Claudio, un'istituzione di cucina creativa a Jesolo.
Il Dna della cucina non segue nessuna moda, nasce dal voler sperimentare ogni sapore, legandolo a ingredienti ricercati e a verdure di stagione, il tutto utilizzando tecniche di alta cucina.
Si può scegliere tra diversi menù: "Cucina laboratorio", "Il tavolo dei cinque sensi", "La cena edonistica", "Menù del movimento", e "Il crudo dal nostro credenziere". A seguire i menù di carne e pesce.
Si parla di
- Ristorante
- Jesolo
- Via Ugo Foscolo, 61
- cucina creativa jesolo
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