Antiche Carampane

Antiche Carampane, menù solo a base di pesce freschissimo

Alle Antiche Carampane non si arriva per caso, nascosto com'è tra calli e campielli, vicinissimo al mercato del pesce di Rialto e a Campo San Polo. Il locale è frequentato da un selezionata clientela fatta di veneziani e di turisti che non amano sentirsi tali. Non a caso un cartello all'entrata avverte : "No Pizza, No Lasagne, No Menù Turistico". Il Menù è esclusivamente a base di pesce freschissimo e di verdure di stagione delle isole della Laguna, la cucina è tradizionale e talvolta rivisitata e corretta con discrezione. In stagione c'è la possibilità di pranzare all'aperto, tra vasi di fiori e sotto un allegro tendone, in un angolo ancora incontaminato di Venezia.